Время работы:
пн-пт 08:00–12:00, 13:00–17:00
пн-пт 08:00–12:00, 13:00–17:00
Время работы:
пн-пт 08:00–12:00, 13:00–17:00
пн-пт 08:00–12:00, 13:00–17:00
Позвонить:
Управление файлами cookie
Настройки файлов cookie
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены.
Другие файлы cookie можно настроить.
Другие файлы cookie можно настроить.
желирующие, эмульгирующие добавки
Комплексные пищевые добавки с эмульгирующими свойствами (эмульгаторы)
вещества, уменьшающие поверхностное натяжение на границе раздела фаз. Их используют для получения тонкодисперсных и устойчивых коллоидных систем (эмульсии жира в воде или воды в жире).
Комплексные пищевые добавки на основе желатина
предназначаются для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных и других продуктов в желе.
Растворяют в воде с температурой 90−92 ℃ при перемешивании. Приготовленную желирующую смесь соединяют с измельченным желируемым сырьем. При необходимости добавляют поваренную соль.
свяжитесь с нами
Наши опытные консультанты помогут вам выбрать нужный продукт и дадут рекомендации по сопутствующим товарам и вариантам доставки
Свяжитесь с нами для получения более подробной информации о наших продуктах и услугах
Пн-пт: 08:00–12:00, 13:00–17:00
